Smart Concept Kitchen: reinventando la cocina profesional EL RETO El proyecto exploró cómo sería una cocina profesional concebida desde el principio como entorno inteligente y conectado, más allá de añadir tecnología a un espacio convencional. LA RESPUESTA Foodthinkers desarrolló una iniciativa de investigación y experimentación que convirtió la propia superficie de trabajo en interfaz para conectar personas, procesos, información y conocimiento. NUESTRO PAPEL Research · Innovación · Diseño conceptual · FoodTech · Interacción · Prototipado · Experimentación RESULTADO Se desarrolló un primer prototipo conceptual que permitió validar el modelo y explorar nuevas formas de integrar digitalización y trabajo culinario. IMPACTO Abrió una línea de investigación donde la tecnología se convierte en infraestructura invisible para trabajar, colaborar y decidir mejor.